Portrait

Norah, 18 ans, et déjà un métier dans les mains.

Norah, tresses longues, devant un fraisier fait maison dans sa cuisine

Tout a commencé dans la cuisine familiale, un pain au beurre sorti du four pour une fête de famille. Le résultat a fait le tour d'Instagram — et la famille a compris que Norah avait un vrai talent.

Depuis, on lui demande des fraisiers, des pains au beurre, des pommes cannelle. Souvent la veille pour le lendemain. Toujours avec le sourire de sa part.

Merci Nono, c'est simplement une façon de mettre de l'ordre là-dedans : réserver un créneau, choisir ses options, connaître le prix à l'avance et remercier Norah comme il se doit. Sans rien enlever à l'amour de famille — au contraire.

Tradition

Pain au beurre, pomme cannelle et chocolat communion, comme à la maison.

Pâtisserie

Le fraisier des grandes occasions : la gourmandise comme terrain de jeu.

Tradition

Pain au beurre, pomme cannelle et chocolat communion, comme à la maison.

Martinique

Le soleil, le madras, les fêtes de famille — et l'île entière à sillonner.